Creme de mascarpone com ervas da provence

 Hoje deixo-vos mais uma receita "Momentos Saudáveis com Galbani". Desta vez, um creme de mascarpone com ervas, ideal para barrar no pão como snack, para colocar nas torradas de pequeno-almoço em vez da manteiga, para barrar em palitos de legumes ou para servir como uma entrada rápida para um almoço ou jantar de amigos e família.
Creme de mascarpone com ervas provence
Para 200g de queijo
Ingredientes
200g de queijo mascarpone
2 colheres de chá de ervas provence (alecrim, orégãos, manjericão, tomilho secos)
Sal
Pimenta preta
Azeite


Preparação

Coloque o queijo numa taça, tempere com as ervas, o sal e a pimenta preta e misture tudo. Alise a superfície e polvilhe com um fio de azeite. 

Reserve no frio.


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