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Mafalda Rodrigues de Almeida
Olá! Sou Nutricionista e fundei este site em 2015 para que pudéssemos criar uma comunidade de pessoas apaixonadas por nutrição e alimentação saudável, que queiram ter acesso a informação fidedigna e de qualidade e que adorem cozinhar! Hoje, tenho o orgulho de vos dizer que já somos uma equipa especializada em diversas áreas da nutrição.
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Como escolher salmão fumado
O salmão tem inúmeros benefícios pois é um peixe gordo rico em ómega-3. Visto que é um peixe gordo, o seu consumo diário é desaconselhado, pelo que o ideal é uma vez por semana para garantir o aporte de ómega-3. Existem inúmeras maneiras
French toast de banana e chocolate
French toast de banana e chocolate Ingredientes 1 pão Puravita Ómega 32 bananas (+ 1 para cortar em rodelas)4 ovos180ml bebida vegetal de amêndoa1 c.chá extrato de baunilha3 c.sopa xarope de agave50g pepitas de chocolate negroÓleo de coco derretido, para untarPepitas de cacau,
Batata e cogumelos gratinados com croutons
Batata e cogumelos grazinados com croutons Ingredientes 1/2 pão Puravita Fibra+ (200g)500g batatas1 curgete150g cogumelos1 fio de azeite1 cebola laminada3 dentes de alho picados70g cajus (demolhados durante a noite)120ml caldo de legumes120ml águaSal, q.b.2 c.sopa levedura nutricional instruções Fatie o pão Puravita Fibras+ em cubos
Papas de pão
Papas de Pão Para 2 pessoas Ingredientes • 1/2 pão Puravita Grains (200g) • 600ml água • 2 c.sopa coco ralado • 1 c.sopa canela em pó • 3 c.sopa açúcar de coco • Casca de laranja sanguínea (ou laranja normal) • Sumo de 1 laranja sanguínea (ou laranja