6 snacks saudáveis para quem petisca à noite
5. Troque as batatas fritas de pacote por chips de batata-doce caseiras. Além de serem mais nutritivas e proteicas são mais saciantes e têm menos gordura. Corte a batata doce em rodelas muito finas com a ajuda de um mandolim, tempere-as com sal, azeite e ervas a gosto. Leve ao forno a 120ºC com as grelhas ligadas, durante cerca de 1h ou até estarem bem douradas e tostadas. Durante o tempo de forno vire as batatas ocasionalmente. Deixe-as arrefecerem durante cerca de 10 minutos e sirva.
6. Troque as pipocas de pacote por pipocas caseiras. Conseguirá assim controlar a quantidade de gordura e sal/açúcar adicionados. Coloque 1 colher de sopa de milho para pipocas num tacho com 1 colher de café de azeite e 1 colher de chá de mel ou 1 pitada de sal. Misture bem e leve ao lume com a tampa. Quando para de ouvir o “pop” as pipocas estão prontas.
Gi Oliveira
Excelente post 🙂 Obrigada … era mesmo o q estava a precisar 🙂