Novembro 2018

Durante o mês de Dezembro, por cada compra que fizer na loja online da Loveat, 5% do valor reverterá para a Terra dos sonhos. "A Terra dos Sonhos pretende Sensibilizar, Inspirar e Capacitar a sociedade para a importância do bem estar emocional e mental na qualidade de vida e saúde física das pessoas e implementar ferramentas de bem estar emocional para os segmentos da sociedade cuja situação de saúde física ou emocional se encontre especialmente debilitada." Esta é uma associação com 3 pilares de ação principais (a fábrica dos sonhos, a unidade da felicidade e o laboratório dos sonhos) e nós queremos

Quem já tem ou teve as crianças constipadas, com narizes entupidos e febre ponha a mão no ar! Sabiam que dados de estudos com crianças europeias demonstraram que estas ficavam constipadas ou com gripe cerca de 6 a 12 vezes por ano? Não será de admirar que a maioria das vezes os sintomas foram mais expressivos durante o outono e inverno. Assim, é importante perceber que manter as defesas do organismo das crianças saudáveis vai diminuir a incidência e a severidade dos sintomas de novas doenças. Então, de que forma se podem estimular naturalmente as defesas do organismo? Através da ingestão de: Alimentos ricos

Chegámos á época do ano em que se instala o pânico em todas as pessoas com uma vida social ativa mas que querem manter o peso saudável. A época do natal é caracterizada por muitos excessos alimentares, por isso, trouxe-vos uma abordarem para experimentarem durante este mês e conseguirem chegar ao novo ano com o mesmo peso, ou talvez menos e, quem sabe, até com menos massa gorda. O jejum intermitente não é uma dieta mas sim um padrão alimentar. É uma forma de agendar as refeições por forma a conseguir tirar o máximo partido dela. Não muda o que come

Adoro esta altura do ano em que tudo parece laranja, verde e amarelo. Os tons quentes do outono inspiram-me sempre a criar receitas reconfortantes e que nos saciam. Por isso, a receita de hoje, vai buscar os legumes da época e uma base de quiche ultra simples de fazer para que possam gozar desta estação em pleno :) Quiche de abóbora, cogumelos e espinafres Para 1 quiche Ingredientes Base: 400g de farinha de aveia ((usei esta – usem o código NUTRIMAFALDA para terem 10% de desconto na loja)) 100ml de óleo de coco com linhaça ((usei este – usem o código NUTRIMAFALDA para terem 10% de desconto

Hoje trago-vos os meus produtos favoritos da Prozis para que possam aproveitar o black weekend em grande e experimentar todas as coisas boas que por lá se encontram com desconto :) E já sabem, podem sempre usar o meu código LOVEATMAFALDA ao longo do ano para terem 10% de desconto nas vossas compras. Snacks   Refeições   Roupa  Acessórios Espero que gostem! Um beijinho Mafalda Rodrigues de Almeida

Hoje trago-vos mais uma receita para aproveitar os legumes da época. Uma salada quente que vai bem a acompanhar carne ou peixe ou que podem comer só assim, como receita vegan super equilibrada. A ideia foi criar um acompanhamento diferente mas ultra rápido de fazer e que reconfortasse as refeições dos dias frios. Acho que me correu bem :) Salada quente de couve flor roxa e grão com maionese de tahini Para 4 pessoas Ingredientes 1 couve flor roxa pequena Meio molho de brócolos 200g de grão de bico cozido 12 bagos de uva 12 azeitonas verdes sem caroço Sementes de 1 romã 2 colheres de sopa de sementes de

Na semana passada, fui convidada pelo Continente para ir á apresentação do projeto  À Roda da alimentação com a Catarina Furtado. "‘À Roda da Alimentação’ surge do compromisso do Continente em promover a alimentação saudável em Portugal e tem como porta voz a apresentadora, presidente da Associação Corações com Coroa e embaixadora da Boa Vontade do Fundo das Nações Unidas para a População. Nos últimos 30 Anos o Continente posicionou-se como a loja de referência dos portugueses. Como tal, está atento às tendências do mercado e necessidades do consumidor, tendo o tema da Alimentação Saudável assumido um papel fulcral na sua estratégia.

A receita de hoje é perfeita para um jantar rápido e reconfortante nestes dias frios mas corridos. Uma sopa que é uma refeição por si só. Creme de batata doce e lentilhas com gengibre Para 10 doses Ingredientes 4 batatas doces grandes 200g de lentilhas  (usei estas – usem o código NUTRIMAFALDA para terem 10% de desconto na loja) 1 alho francês 1 cebola 3 dentes de alho 2 rodelas grandes de gengibre fresco Azeite Sal dos himalaias (usei este) Pimenta Preparação Num tacho coloque as batatas doces descascadas e cortadas em bocados, as lentilhas, o alho francês ás rodelas, a cebola ás rodelas, os dentes de alho e o gengibre. Cubra com

A última receita que fiz com aquela abóbora do mercado de colares foi uma compota de abóbora e chia, para não desperdiçar absolutamente nada deste alimento. Fiz a compota só com a casca e os restinhos de polpa. Já experimentaram? Ficou ótima mesmo! E agora atenção, como não tem muito açúcar, não se irá conservar durante muito tempo. Por isso, aqui ficam algumas sugestões de uso: Recheios de tartes; Polvilhada sobre um cheesecake; Envolta na massa de bolos, bolachas ou muffins; Combinada com iogurte e granola para o pequeno-almoço; Triturada com amêndoas/nozes/avelãs e manteiga de amêndoa para formarem bolinhas energéticas

Lembram-se de vos falar daquela abóbora que comprei no mercado de colares e usei para fazer 3 receitas? Esta foi outra delas, umas bolachas de abóbora mega fofinhas e crocantes por causa das pepitas de cacau. Experimentem que vão adorar! Bolachas de abóbora com pepitas de cacau Para cerca de 15 bolachas Ingredientes 150g de polpa de abóbora assada (ou cozida) reduzida a puré 200g de farinha de aveia integral 100ml de óleo de coco (podem usar azeite mas as bolachas ficam com uma textura mais mole, género bolo) 1 colher de sobremesa de canela 120g de açúcar de coco ou demerara 60g de pepitas de cacau (usei estas) 1

ENTRETANTO NA NiT