Estufado de feijão azuki com cenoura e coco Para 2 pessoas Ingredientes 200g de feijão azuki cozido (usei este) 2 cenouras 200ml de leite de coco light (comprei este) 1 colher de sopa de pasta tondoori 1 cebola 1 dente de alho Azeite Sal   Preparação Noutro tacho coloque um fio de azeite, a cebola … Continue a ler Estufado de feijão azuki com cenoura e coco