Abril 2021

Serve 2 pessoas (4 fatias de pão de forma de fibras+)  Ingredientes: Tosta de abacate e ovo escalfado • 4 fatias de Pão Puravita Fibras+ • 2 abacates médios maduros • 2 ovos • Sumo de limão • Pimenta preta Instruções 1. Fatie o pão de forma Puravita Fibras+ e leve a torrar na tostadeira. 2. Corte o abacate a meio, retire o caroço e descasque. Corte o abacate às tiras. 3. Coloque as tiras de abacate sobre o pão torrado e com a ajuda de um garfo, esmague bem. Tempere com sumo de limão e pimenta preta. 4. Para fazer

Serve 2-3 pessoas Ingredientes: Tabbouleh de Bulgur • ½ cháv. de bulgur Salutem • 1 cháv. de pepino em cubos • ½ cháv. de tomate em cubos • 1 colher de chá de sal rosa dos Himalaias Salutem • ½ cháv. Coentros • ½ cháv. Hortelã fresca • ⅓ cháv. de azeite extra-virgem • 3 a 4 colheres de sopa de sumo de lima, a gosto Instruções 1. Cozinhe o bulgur de acordo com as instruções da embalagem. Escorra o excesso de água e deixe arrefecer. 2. Enquanto isso, misture o pepino em cubos e o tomate numa taça média

Para cerca de 6 a 8 pessoas Ingredientes • 125g chocolate para culinária, Salutem • 50 g óleo de coco derretido, Salutem • 3 ovos médios, à temperatura ambiente • 100 açúcar de coco, Salutem • 30 g farinha de amêndoa • 60 g farinha de trigo integral • 30 g cacau em pó • 1/2 chá. Arandos desidratados, Salutem Instruções 1. Pré-aqueça o forno a 180 ºC e forre uma forma de fundo amovível com papel vegetal. 2. Derreta o chocolate amargo e o óleo de coco em banho-maria. Reserve. 3. Usando uma batedeira elétrica bata os ovos e o

Serve 3 pessoas (6 fatias de pão de forma de milho e girassol)  Ingredientes: Tosta de abacate e ovo escalfado • 6 fatias de Pão Puravita Milho e Girassol • Espargos verdes, q.b. • Tomate cereja, q.b. • 2 queijos mozarela • Molho de tomate, q.b. • 3 ovos de codorniz • Fatias finas de fiambre de peru, q.b. • Orégãos, q.b. • Manjericão, q.b. Instruções 1. Comece por arranjar os espargos removendo parte do talo e corte-os às rodelas. 2. Corte os tomates cereja em metades. 3. Corte o queijo mozarela às fatias.  4. Fatie o pão de forma Puravita Milho

Ingredientes • 5 col. sopa de farinha integral • 1 col. chá fermento em pó • 3 ovos • 1 col. chá extrato de baunilha • 1 banana madura esmagada • 140g Compal Essencial à Colher (1 embalagem) • Óleo de coco, para untar • Framboesas, para servir • Nozes Pecan, para servir • Cereais crocantes (do Compal Essencial), para servir Instruções 1. Misture todos os ingredientes numa taça grande até obter uma massa homogénea. 2. Coloque cerca de 1/4 de chávena de massa (o equivalente a uma colher de gelado) de cada vez numa frigideira untada com óleo de

Para 16 barritas Ingredientes Base de aveia • 1 1/2 cháv. Farinha de aveia • 3 c.sopa óleo de coco derretido • 3 c.sopa xarope de agave • 1c.chá extrato de baunilha • 1 pitada de sal Cobertura de nozes pecan • 1/2 cháv. açúcar de coco • 1/3 cháv. Xarope de agave • 1c.chá extrato de baunilha • 1 1/2 cháv. Noves pecan Instruções 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre uma forma redonda de 22 cm com papel vegetal. 2. Numa taça média adicione a farinha de aveia, o óleo de coco, o xarope de agave, o extrato de

Para cerca de 9 muffins Ingredientes • 360g de farinha de trigo integral • 10g de bicarbonato de sódio • 1/2 colher de chá de sal • 112 gramas de azeite • 180 mililitros de xarope de agave ou mel • 470g de kombucha com sabor a framboesa • Framboesas frescas, para guarnecer Instruções 1. Aqueça o forno a 220 ° C. Unte uma forma de muffins com um pouco de azeite ou óleo de coco derretido. Reserve. 2. Numa taça grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Verta o azeite e o xarope de agave sobre os

Ingredientes • 1 1/2 cháv. Bebida de amêndoa sem açúcares Alpro • 1 1/2 cháv. Flocos de aveia • 4 colheres de sopa de xarope de agave • 2 colheres de sopa de cacau em pó • 1 colher de chá de extrato de baunilha • 1 pitada de sal Instruções 1. Numa taça, coloque os flocos de aveia, o xarope de agave, o cacau em pó, o extrato de baunilha e o sal e a bebida de amêndoa até cobrir todos os ingredientes. Misture bem. 2. Distribua por dois copos e leve ao frigorífico por algumas horas ou durante

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