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Para 4 pessoas Ingredientes Pão gratinado 1/2 Pão Puravita Ómega 32 c.sopa azeite2 dentes de alho picadosFolhas de manjericão, q.b.100g queijo parmesão Ravioli com molho de limão 250g raviolisal, q.b.2 c.sopa azeite100g tomate cereja2 dentes de alho picadosSumo e raspa de 1 limão50ml vinho branco Preparação Comece por preparar o pão gratinado. Corte em cubos 1/2 pão Puravita Ómega 3 e leve a triturar num processador de alimentos.Numa frigideira coloque 2 colheres de sopa de azeite e salteie 2 dentes de alho picados. Junte o pão picado, folhas de manjericão picadas e deixe saltear alguns minutos. Adiciona o queijo parmesão ralado e envolva bem até que o queijo derreta. Reserve.Coloque

Para 12 bolachas Ingredientes 1/2 cháv. Flocos de aveia1/3 cháv. Coco ralado4 colheres de sopa óleo de coco derretido, Salutem3 1/2 colheres de sopa xarope de agave1 colher de chá extrato de baunilha2 colheres de sopa farinha de aveia1 pitada de canelaDoce de figo, q.b. Preparação Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.Adicione o coco ralado e os flocos de aveia no processador de alimentos e triture até formar uma farinha.Coloque numa taça e adicione o óleo de coco derretido, o xarope de agave, o extrato de baunilha, a canela e a farinha de aveia. Mexa até obter uma massa

Para 2 pessoas Ingredientes 200g couve flor1/4 pimento vermelho em cubos1/4 pimento amarelo em cubos1/2 tomate em cubos1/2 cebola picadaSal e pimenta, q.b.Cebolinha picada, q.b.2 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa, SalutemSumo de 1 lima1 c.chá xarope de agave1/4 cháv. Leite de coco, Salutem1 pitada de sal instruções Coloque na frigideira, o azeite e a cebola picada, deixe alourar.Adicione os pimentos e o tomate partidos em cubos e tempere com sal e pimenta. Deixe ganhar sabor e soltar um pouco da água dos pimentos.Pique a couve flor e reserve. Adicione a couve flor e envolva bem. Junte cebolinha picada e envolva.Para o molho de

Ingredientes Para 1 pão de forma 400g farinha de espelta integral300ml água morna            1 c.chá de sal            1 emb. de fermento seco(aprox. 11g)            1 c.chá de xarope de agave            1 c.sopa de azeite            1/2 cháv.sementes de sésamo (mais para polvilhar no fim), Salutem1/2 cháv. arandos(mais para polvilhar no fim), Salutem Preparação Amasse a farinha, o sal, o fermento, o xarope de agave, o azeite e 300ml de água morna numa taça larga por 8 a 10 minutos para ativar o glúten. Adicione as sementes de sésamo e os arandos. A massa ainda pode estar ligeiramente pegajosa, mas deve soltar-se bem dos bordos da taça.Unte ligeiramente a forma com azeite e polvilhe com pão ralado ou

Quando o tema é saúde, sabemos que geralmente o homem não é tão cuidadoso e tendencialmente tarda em procurar ajuda para problemas que possam aparecer. A situação pandémica de covid-19 tem evidenciado algumas disparidades nas doenças, entre homens e mulheres. O sexo é um fator de risco para determinadas doenças, sendo que algumas são mais prevalentes nos homens, como é o caso da diabetes mellitus tipo 2, das doenças cardíacas e da depressão. Segundo as estatísticas, os homens revelam ter mais problemas de saúde mental, com taxas de suicídio mais elevadas também, o que revela uma grande necessidade de dar importância a

Pudim de chia com maracujá para 2 pudins Ingredientes 4 c.sopa sementes de chia200ml bebida vegetal de aveia50ml Captain Kombucha de maracujá2 c.chá xarope de agavePolpa de 6 maracujás (4 + 2)Figo, para decorar instruções Coloque numa taça ou num frasco largo as sementes de chia, a bebida vegetal, a bebida kombucha, o xarope de agave, e a polpa de 2 maracujás. Envolva bem, deixe repousar 2 a 3 minutos e volte a envolver novamente.Tape a taça (ou o frasco) e reserve no frigorífico até consolidar (cerca de 1h30 a 2h).Ao fim deste tempo, corte rodelas de figo, disponha no interior das taças onde irá servir

Hamburguer de falafel para 8 hambúrgueres Ingredientes Hambúrguer de falafel • 1 Pão Puravita Espelta • Cebola roxa, para servir • 450g grão de bico cozido • 2 c.sopa sementes de sésamo • 3 dentes de alho • 1 cebola média • 1 cenoura grande • 50g farinha de trigo integral • 2 c.sopa cominhos • 1 pitada de sal • Pimenta preta, q.b. • 1 c.sopa azeite Molho de iogurte • 2 dentes de alho • Sumo de 1/2 limão • 1 cháv. Iogurte grego natural • 1 pitada de sal Iinstruções 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Escorra e lave

Ingredientes 1½ cháv. de flocos de aveia1 ½ cháv. de lascas de coco½ cháv. de sementes de abóbora½ cháv.de amêndoas3 c.sopa de óleo de coco (derretido)⅓ cháv. de xarope de agave1 c.chá de extrato de baunilha¼ c.chá de sal2 c. chá de matcha em pó.   instruções Pré-aqueça o forno a145ºC.Numa tigela grande, misture a aveia em flocos, o coco, as sementes e as amêndoas.Numa outra taça ,misture o óleo de coco, o xarope de agave, o extrato de baunilha e o sal. Verta sobre a mistura de aveia e misture bem. Espalhe a mistura num tabuleiro grande e leve ao forno por

Tiramissu Vegan Serve 6 a 8 pessoas Ingredientes • 1 bolo vegan, da Puratos • 450g “queijo” creme vegan • 99g açúcar de coco • 55g óleo de coco • 225g leite de coco, parte sólida • 2 c.chá extrato de baunilha • 250ml café forte • Cacau em pó, q.b. Instruções 1. Comece por fatiar o bolo vegan e reserve. 2. Numa taça larga adicione o queijo creme vegan, o açúcar de coco, o óleo de coco, o leite de coco (apenas a parte sólida) e o extrato de baunilha. Com uma batedeira eléctrica, bata à velocidade máxima até

Ingredientes 400ml leite de coco light (parte sólida), Salutem2 c.sopa xarope de agave3 c.sopa cacau magro em pó, SalutemAvelãs picadas, para decorar instruções Coloque as latas de leite de coco fechadas no frigorífico durante a noite. Sem abanar as latas, abra com cuidado e retire o creme espesso que está por cima, acima da água. Transfira o creme de leite espesso para uma taça e descarte todo o líquido que ficou no fundo das latas (ou reserve para adicionar a batidos).Adicione o xarope de agave e bata em velocidade alta até ficar espesso e cremoso (cerca de 1-2 minutos).Misture o cacau magro em pó e bata

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