Alimentação Saudável

Ainda a pensar nos lanches saudáveis para as crianças decidi usar o cabaz de fruta biológica da Belong para fazer este bolo delicioso. Ainda a aproveitar os últimos morangos deste ano, decidi misturá-los com banana para criar um bolo fofinho que não seja demasiado doce e que possa fazer as vezes dos bolinhos processados com chocolate e outros cremes que tantas vezes preenchem as lancheiras das crianças. Aqui fica a receita: Bolo de banana com morangos Para 12-14 fatias Informação nutricional aproximada por fatia: 144 Kcal, 25g de HC, 2.1g de Lípidos, 4.5g de proteínas Ingredientes 4 ovos 150g de açúcar mascavado 300g de iogurte grego 1 limão 1 colher

Agora que as férias de verão chegaram ao fim é importante pensar na alimentação dos mais pequenos, planeá-la e organizar a despensa de forma adequada para que nunca faltem os alimentos mais saudáveis. Segundo a Rodas dos alimentos, as quantidades diárias de alimentos para crianças entre os 6 e os 10 anos são aproximadamente: Cereais e derivados: 5 porções/dia equivalem. 1 pão (50g) 1 fatia fina de broa (70g) 1 e 1/2 batata - tamanho médio (125g) 5 colheres de sopa de cereais de pequeno-almoço (35g) 6 bolachas - tipo Maria / água e sal (35g) 2 colheres de sopa de arroz / massa crus (35g) 4 colheres

Ainda a pensar nas lancheiras dos mais novos e no que lhes preparar para que tenham uma alimentação variada e equilibrada que eles gostem, testei mais uma receita. Desta vez com cenoura, canela e óleo de coco que são ricos em vitaminas e antioxidantes que ajudam os mais pequeninos a crescerem fortes e saudáveis.   Muffins de cenoura com canela Para 12-14 muffins Ingredientes 4 ovos (gosto de usar sempre ovos de galinhas criadas ao ar livre ou biológicos) 1 chávena de farinha integral 1 chávena de açúcar mascavado 1 colher de chá de fermento 1 colher de chá de canela 1 cenoura ralada muito finamente 1/2 chávena de óleo de

Agora que as crianças estão de volta à escola e nós às rotinas começa novamente a preocupação com as lancheiras saudáveis e com o que preparar para que elas comam ao lanche. Como uma das coisas que as crianças mais gostam são bolachas pensei em fazer umas muito simples e rápidas que podemos fazer em casa em 20 minutos. Têm muito menos açúcar, não têm aditivos químicos como corantes, aromatizantes ou conservantes, são feitas com cereais integrais sem glúten e ainda assim continuam deliciosas aos olhos dos miúdos. Aqui fica a receita: Bolachinhas de limão sem glúten Para cerca de 20 bolachinhas Ingredientes 1

A Infertilidade é uma doença reconhecida pela Organização mundial de Saúde, com uma prevalência em Portugal de cerca de 15 a 20% da população em idade reprodutiva. É definida como a incapacidade de conceber depois de, pelo menos, um ano de relacionamento sexual sem qualquer proteção. Pode até manifestar-se apenas após o nascimento do primeiro filho, caracterizando-se assim por infertilidade secundária. Que fatores aumentam a infertilidade? As causas mais comuns são disfunções na ovulação e obstrução das trompas de Falópio, patologias uterinas, tumores malignos e malformações, no caso das mulheres. Nos homens manifesta-se sobretudo devido a anomalias da quantidade, motilidade e forma dos espermatozoides, lesões no escroto, tumores e alterações genéticas, e

Via Pinterest   Para aproveitar os legumes biológicos do seu cabaz Belong desta semana sugiro uns scones de pêssego com limão. Deliciosos para o pequeno-almoço, um piquenique ou para um lanche depois da praia. Ingredientes para 12 scones Informação nutricional aproximada por pessoa: 293Kcal, 44.3g de HC, 9.7g de Lípidos, 5.5g de Proteínas. 2 chávenas e meia (600g) de farinha integral 2 colheres de chá de fermento 1 pitada de sal 3 colheres de sopa de açúcar mascavado 1 limão 2 pêssegos bem maduros 100ml de azeite 1 ovo 1 iogurte natural Preparação tradicional Pré-aqueça o forno a 200ºC. Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal numa taça grande. Junte depois o azeite

Artigo produzido para o Sapo Saúde. Veja-o na integra aqui. Com a variedade de óleos disponíveis hoje em dia, muitas são as pessoas que se questionam sobre as suas propriedades e diferenças relativamente às típicas gorduras animais, manteiga e banha. Se alguns têm dado lugar de destaque à margarina, outros questionam-se sobre o seu processamento e teor em gorduras trans. Mas afinal quais são as principais diferenças? As Gorduras vegetais provêm da extração dos óleos de sementes ou frutos como a azeitona, os grãos de soja, os amendoins ou as nozes de palma.  De uma forma geral os óleos mais puros são os de primeira pressão a frio que não são

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