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Pudim de chia com maracujá para 2 pudins Ingredientes 4 c.sopa sementes de chia200ml bebida vegetal de aveia50ml Captain Kombucha de maracujá2 c.chá xarope de agavePolpa de 6 maracujás (4 + 2)Figo, para decorar instruções Coloque numa taça ou num frasco largo as sementes de chia, a bebida vegetal, a bebida kombucha, o xarope de agave, e a polpa de 2 maracujás. Envolva bem, deixe repousar 2 a 3 minutos e volte a envolver novamente.Tape a taça (ou o frasco) e reserve no frigorífico até consolidar (cerca de 1h30 a 2h).Ao fim deste tempo, corte rodelas de figo, disponha no interior das taças onde irá servir

Parfait de Pudim de Chia e Framboesa serve 2 pessoas 250 ml leite amêndoa (ou outro leite vegetal) 200g framboesas congeladas (+/- 1 chávena) 4 colheres de sopa de sementes de chia Salutem 2 colheres de sopa de mel de rosmaninho Salutem Granola integral Salutem, q.b. Framboesas para servir, q.b. 1. Comece por preparar o pudim de chia colocando num copo triturador o leite de amêndoa, as framboesas e o mel. Divida por duas taças o batido de framboesa e numa delas adicione mais um pouco de leite (não muito, o suficiente para ficar com uma cor mais clara). 2. Adicione 2 colheres de sopa de sementes de chia em cada

As sementes de chia contêm ómega 3, fibras, vitamina B, cálcio, ferro e magnésio. Como não tem um sabor propriamente característico, é fácil de usar em inúmeras receitas e com alimentos muito diferentes. Se lhe faltam ideias de como a usar de forma prática no dia a dia, aqui ficam algumas sugestões: Pudim de chia Junte 3 colheres de sobremesa de sementes de chia a cerca de 200ml de leite, chá, sumo natural ou puré de fruta. Deixe engrossar no frigorífico durante a noite e sirva polvilhando com fruta a gosto. Batidos de Fruta Bata 2 ou 3 peças de fruta a gosto com

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