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Cookies de manteiga de amendoim Para 16 cookies Ingredientes 250g manteiga de amendoim, Salutem6 c.sopa açúcar de coco1 ovo1 c.chá extrato de baunilha Preparação Pré-aqueça o forno a 175ºC. Prepare o tabuleiro com papel vegetal.Numa taça, misture a manteiga de amendoim, o açúcar de coco, o ovo e o extrato de baunilha até incorporar bem. Coloque 1 colher de sopa rasa da massa no tabuleiro. Achate com os dentes de um garfo, fazendo um padrão.Leve ao forno por cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer completamente antes de retirar as cookies de manteiga de amendoim do tabuleiro. Reserve num frasco hermético. Bom apetite!

Cookies de corn flakes e amêndoaIngredientes⁠⠀Cookies de Manteiga de Amêndoa e Cornflakes⁠⠀• 75g cornflakes @salutemportugal ⁠⠀• 2 colheres de sopa granola ou mistura de frutos secos (opcional)⁠⠀• 120g manteiga de amêndoa⁠⠀• 170g mel Salutem⁠⠀• 85g açúcar de coco⁠⠀Preparação⁠⠀1. Comece por esmagar os cornflakes ainda dentro da embalagem. Não precisa de ser⁠muito, queremos pedaços generosos de cornflakes.⁠⠀2. Opcional: Adicione 2 colheres de sopa de granola ou mistura de frutos secos.⁠⠀3. Numa taça mais pequena, misture a manteiga de amêndoa, o mel e o açúcar. Leve a⁠ lume médio até o açúcar dissolver. Retire do lume e adicione à mistura de cornflakes.⁠⠀4. Vamos agora

Hoje trago-vos mais uma receita deliciosa do blog Primavera Kitchen, umas bolachas de abóbora com pepitas de chocolate, sem farinha. E são de chorar por mais! Bolachas de abóbora com pepitas de chocolate Cerca de 12 bolachas Ingredientes ½ chávena de puré de abóbora (pode cozer a abóbora em água durante 20 minutos e depois reduzir a puré num triturador) 2 colheres de sopa de mel 1 ovo grande ½ colher de chá de extrato de baunilha 2 colheres de sopa de açúcar mascavado ½ colher de chá de canela 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Pitada de sal 1 chávena de flocos de aveia triturados até formar uma farinha ½ chávena de

Agora que as crianças estão de volta à escola e nós às rotinas começa novamente a preocupação com as lancheiras saudáveis e com o que preparar para que elas comam ao lanche. Como uma das coisas que as crianças mais gostam são bolachas pensei em fazer umas muito simples e rápidas que podemos fazer em casa em 20 minutos. Têm muito menos açúcar, não têm aditivos químicos como corantes, aromatizantes ou conservantes, são feitas com cereais integrais sem glúten e ainda assim continuam deliciosas aos olhos dos miúdos. Aqui fica a receita: Bolachinhas de limão sem glúten Para cerca de 20 bolachinhas Ingredientes 1

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