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O tema do podcast de hoje é dos mais abordados em consulta e nas minhas redes sociais. Qual é o segredo para se perder peso com qualidade, eliminando as gorduras localizadas sem perder massa muscular? Hoje vou contar-lhe os 3 passos simples que deve adotar para o conseguir :) Gostou despe episódio? Então vamos por algumas das coisas que falei em prática: 20 saladas boas para o verão20 sumos e batidos saudáveis15 receitas de gelados saudáveis20 refeições práticas para levar para a praia20 jantares leves30 receitas de pequenos-almoços saudáveis Durante o verão, muitas pessoas me pedem ajuda para a retenção de líquidos, há

Os lípidos, ou gorduras, constituem aproximadamente 34% da energia na alimentação humana. Como a gordura é rica em energia e fornece 9 kcal/g, o ser humano consegue obter energia suficiente através de um consumo moderado de gordura. A gordura dietética é armazenada nas células adiposas. A capacidade de armazenar e utilizar quantidades grandes de gordura permite ao ser humano sobreviver sem alimentos durante várias semanas. Alguns depósitos de gordura não são capazes de ser utilizados eficientemente durante um período de jejum, sendo classificados como lípidos estruturais. Estes lípidos dão estrutura para manter os órgãos e nervos ligados, protegendo-os ainda contra

Além da manteiga, existem inúmeras ideias em relação a opções para barrar no pão. Neste momento já existem várias opções de origem vegetal, tais como o abacate, as pastas de frutos secos (como a de amendoim e amêndoa) ou até pastas de tofu deliciosas.  Mas, como bons portugueses que somos, a manteiga continua a fazer parte da alimentação de muitos de nós. E aqui surge uma dúvida, será que a manteiga ghee pode ser, ainda assim, uma alternativa mais saudável. A manteiga ghee ou clarificada, é feita a partir da manteiga tradicional, mas sujeita a um aquecimento a temperaturas baixas até

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