lactose Tag

Bem-vindo à segunda temporada do podcast Alimentação Saudável. Começamos com um tema muito controverso, que suscita sempre várias dúvidas: Será que posso consumir glúten?Será que tenho intolerância ao glúten?Que alimentos têm glúten? O glúten faz mal à saúde?Devo deixar de beber leite?Será que sou intolerante à lactose?Devo procurar consumir leite, iogurtes ou queijo sem lactose? Gostava que ouvisse com sentido critico e com uma ideia muito importante em mente: A nutrição é uma área em constante evolução e todos os dias saem estudos científicos que se contradizem. O que referi neste episódio são as informações atuais que temos e aquelas com as quais

ENTRETANTO NA NiT