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O glifosato é um dos herbicidas mais usados no planeta, e o elemento ativo de um dos pesticidas mais controversos, o Roundup. Este é comumente utilizado em agricultura intensiva (especialmente em países da América do Norte e América do Sul), de forma a melhorar a resistência das espécies vegetais às pragas. Assim, é possível o aumento da produtividade de algumas culturas que servem o planeta, tais como: o milho, trigo, soja e outras, que são geneticamente modificadas, para conseguirem sobreviver à pulverização do pesticida, podendo depois manter níveis desadequados do pesticida em forma de resíduo. Os efeitos da exposição ao glifosato têm

Apesar da crescente procura dos consumidores por alimentos mais saudáveis e produzidos de forma mais sustentável, um estudo da EWG e do Departamento de Agricultura dos EUA em mais de 7000 alimentos revelou que muitos dos produtos mais contaminados continham não apenas 1 mas vários pesticidas. Uma amostra de morangos, por exemplo, continha 17 pesticidas diferentes. Aqui fica a lista dos 12 alimentos que revelaram conter maior teor de pesticidas associado: Morangos Maçãs Nectarinas Pêssegos Aipo Uvas Cerejas Espinafre Tomates Pimentos Tomate cereja Pepinos     Hoje resolvi falar sobre este tema porque é um assunto que me preocupa muito e ao qual estou constantemente a tentar dar a volta. A verdade

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