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Bife de atum com couscous de de lentilhas vermelhas e arandos Para 2 pessoas Ingredientes 2 bifes de atumSal e pimenta, q.b.Sumo de lima, q.b.150g couscous de lentilhas vermelhas, SalutemAzeite, q.b.1/4 cháv. Arandos, SalutemCoentros picados, q.b. instruções Tempere o atum com sal e pimenta e regue com sumo de lima. Entretanto, coloque uma frigideira anti-aderente em lume médio-alto.Com a frigideira bem quente, coloque com cuidado os bifes e certifique-se que estão em total contacto com a superfície. Use uma espátula ou uma pinça para virar.Core os bifes dos dois lados num total de três minutos até ganhar a marca do grelhador.Retire do lume. Salpique com mais algumas gotas de

Ainda num mood de receitas saudáveis, vegetarianas e quentinhas, hoje trago-vos um prato super saciante, proteico, saboroso e que eu adoro servir com arroz basmati. Podem juntar carne picada a este prato, por exemplo, se não quiserem fazer uma receita totalmente vegetariana, ou juntar-lhe mais legumes, como cogumelos, cenoura ou abóbora, se quiserem que fique menos denso. Em ambos os casos, basta retirarem parte da quantidade de lentilhas e substituírem por carne ou legumes.  Estufado de lentilhas com tomate e leite de coco Para 4 pessoas  (Receita e fotos de Heartbeet kitchen) Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Sal 1