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Setembro é o mês de regresso às aulas e às rotinas, entre as quais está a preparação da lancheira escolar! Por norma, este é um tema que suscita sempre muitas dúvidas aos pais que por um lado não querem cair na tentação de enviar sempre as mesmas opções aos filhos, mas por outro lado não sabem como variar e o que incluir sem recorrer, na maioria das vezes, às opções já preparadas e disponibilizadas nas grandes superfícies. É díficil aliar praticidade com qualidade alimentar! Então, primeiro gostava de vos explicar a importância das nossas crianças terem lancheiras saudáveis e equilibradas. Basicamente, é

Hoje trago-vos mais uma receita deliciosa para um snack ou sobremesa nos dias quentes. Este gelado de manga é ultra rápido de fazer, fácil, simples e o melhor, saudável que doi :) Gelado de manga, pêssego e coco Para 10 geladinhos (uso umas formas do IKEA já antigas) 1 manga 1 pêssego Sumo de meio limão 2 colheres de sopa de geleia de agave (usei esta - usem o código NUTRIMAFALDA para terem 10% de desconto na loja)) 200ml de leite condensado vegan (usei este) Preparação Descascar o pêssego e a manga e cortar em cubos. Colocar num triturador com o sumo de limão, o agave e o leite de

O tempo mais quente puxa por saladas mas confesso-vos que me via a comer esta salada de grão e cenoura numa versão mais quentinha para o outono :) é tão fácil de fazer que tenho a certeza que vocês vão adorar, além disso é uma boa hipótese para levar para o trabalho no dia seguinte e podem ainda usar o grão e cenoura que sobrarem para fazerem um hummus (vou por aqui a receita para vos mostrar como). Salada de grão com cenoura e caril - vegan Para 4 pessoas Ingredientes 200g de grão de bico cozido 2 cenouras 1 colher de chá de caril em

Esta semana, o nosso Guest Post é dedicado ao blog Frango do Campo. E é tãoooo delicioso :) O seu blog é um pessoal tem receitas com uma perspetiva muito natural, muito do campo. Sente que é mais fácil manter uma alimentação saudável nesse ambiente? Penso que não. Já vivi em Lisboa por exemplo, e apesar de ter uma vida mais stressante e horários mais complicados de gerir, conseguia manter uma alimentação saudável. É preciso é força de vontade para fazer uma boa gestão do tempo. Preparar a marmita na véspera e ter sempre à mão snacks saudáveis é uma óptima forma de nos mantermos afastados das tentações. Reparei

Bem vindos a mais um Guest Post, desta vez com uma entrevista à Mariana do Blog Receitas para a Felicidade.  Porquê o nome Receitas para a Felicidade? O que é que a inspira a cozinhar? A familia sobretudo e foi com a minha mãe que esta paixão começou. Hoje cozinhar para o meu marido e 4 filhos é o que me dá mais prazer. Além disso, é à mesa onde todos nos reunimos, que temos deliciosos momentos de felicidade. Tem alguma preocupação com a sua alimentação diária ou costuma cozinhar o que é pedido lá por casa?  Com uma casa cheia, é normal haver gostos diferentes mas tento sempre encontrar soluções saudáveis,

Bem vindos ao primeiro Guest Post de 2016, a nova rubrica de posts onde vou entrevistar bloggers de cozinha portugueses com o objetivo de vos ajudar a perceber onde podem encontrar receitas saudáveis para o dia a dia e para vos facilitar algumas pequenas tarefas como as compras diárias, as soluções rápidas para jantar, o que fazer para um lanche saudável. Os bloggers convidados apresentarão também uma receita saudável para vos ajudar a começar o novo ano com uma alimentação mais consciente. Espero que gostem! :) Começamos com um post da Inês (Ginja para os amigos), do Blog Ananás e Hortelã.  O

Agora que as férias de verão chegaram ao fim é importante pensar na alimentação dos mais pequenos, planeá-la e organizar a despensa de forma adequada para que nunca faltem os alimentos mais saudáveis. Segundo a Rodas dos alimentos, as quantidades diárias de alimentos para crianças entre os 6 e os 10 anos são aproximadamente: Cereais e derivados: 5 porções/dia equivalem. 1 pão (50g) 1 fatia fina de broa (70g) 1 e 1/2 batata - tamanho médio (125g) 5 colheres de sopa de cereais de pequeno-almoço (35g) 6 bolachas - tipo Maria / água e sal (35g) 2 colheres de sopa de arroz / massa crus (35g) 4 colheres

ENTRETANTO NA NiT