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https://youtu.be/n9iWFzf97ek Mousse de manteiga de amendoim Ingredientes 1/2 cháv. Manteiga de amendoim cremosa, Salutem3 c.sopa Leite de Coco Bio Light, Salutem3 a 4 c.sopa xarope de agave1/2 cháv. Aquafaba (água da cozedura do grão de bico)1/2 c.chá vinagre de sidra, SalutemBolacha integral com soja, q.b., Salutem Preparação Misture a manteiga de amendoim com o leite de coco e o xarope de agave até obter uma mistura homogênea. Reserve.Bata a aquafaba (previamente reservada no frigorifico para melhores resultados) em castelo até obter picos firmes.Envolva a aquafaba em castelo no preparado da manteiga de amendoim delicadamente até obter uma mousse cremosa e leve.Sirva em taçinhas e leve ao frigorifico por pelo

Fui desafiada pela Condi para experimentar as gelatinas novas com 0% de açúcares, 0% de Gorduras e apenas 8Kcal por porção. A Condi, uma marca 100% portuguesa, surge agora com uma nova imagem, mais leve, moderna e inspirada para que os portugueses possam desfrutar da vida em equilíbrio. Os sabores novos são frutos vermelhos, mirtilo e Ananás: Para fazer algo mais criativo decidi combinar a gelatina com iogurte e fazer um pudim delicioso que adoro comer como snack a meio da manhã ou da tarde. É muito leve, saciante e doce para quem precisa daquele toque especial. Aqui fica a receita: Pudim de gelatina com iogurte  Informação nutricional aproximada

Triffle de café libanês Para 6 pessoas Ingredientes 120ml de café forte 4 sementes de grãos de cardamomo 3 colheres de sopa de mel 200g de bolachas de aveia 500g de iogurte grego magro 70g de pistácios picados 60g de pepitas de chocolate negro ou de cacau 2 colheres de sobremesa de canela em pó Preparação Num tachinho ferva o café com o cardamomo. Quando começar a borbulhar retire do lume e reserve. Misture o mel com o iogurte. Molhe as bolachas de aveia na mistura de café com cardamomo e forre o fundo de cada taça de vidro com uma bolacha. Faça uma camada de iogurte com mel e sobreponha com pistácios picados, canela em pó e pepitas de

Brownies de cacau Ingredientes   Base 400g de tâmaras sem caroço 90g de cacao cru em pó 90g de mel 30g de proteina whey isolada de chocolate 250g de frutos secos (amêndoas/nozes/castanhas do brasil/avelãs) 50g de amêndoas picadas 30g de pepitas de cacau cru Cobertura 90g de cacau cru em pó 90g de tâmaras sem caroço 160ml de leite de coco 55g de óleo de coco derretido 55ml de água morna Preparação Para a base Coloque os frutos secos num processador (exceto as amêndoas picadas) e triture até estarem quase em textura de farinha. Remova e reserve. Triture as tâmaras num processador até formar uma pasta, junte os frutos secos picados, o mel, o cacau, a proteína whey e triture novamente

Uma das perguntas que mais me fazem em consulta é "Que ingredientes posso substituir nas sobremesas para as tornar mais saudáveis e mais light?". Como eu adoro infograficos fiz uma pequena pesquisa e encontrei este que está excelente!! Para quem sofre de alergias ou intolerâncias alimentares, para quem quer ser mais saudável, para quem quer simplesmente provar coisas novas. Aqui ficam algumas sugestões de substituições que pode fazer. -- One of the questions that I ear the most on my nutrition consultations is "What ingredients can I replace in desserts to make them healthier and more light?". As I love infographics, I

ENTRETANTO NA NiT